Tecnologia de aceites y grasas /
| dc.creator | Bernardini, Ernesto, | |
| dc.creator | Baquero Franco, José. | |
| dc.date | 1981. | |
| dc.description | La información que contiene el presente texto contiene el texto la información sobre la composición, estructura química y el proceso de las tecnologías de aceites y grasas desde los campos de la agricultura y las industrias. | |
| dc.description | Contiene 16 referencias bibliográficas. | |
| dc.description | La información que contiene el presente texto contiene el texto la información sobre la composición, estructura química y el proceso de las tecnologías de aceites y grasas desde los campos de la agricultura y las industrias. | |
| dc.identifier | URN:ISBN:8420508187 | |
| dc.identifier.url | https://catalogo.fedepalma.org/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=29654 | |
| dc.language | spa | |
| dc.publisher | Madrid : Alhambra, | |
| dc.subject | Aceites y grasas. | |
| dc.subject | Tecnología | |
| dc.subject | Aceite de palma | |
| dc.subject | Consumo | |
| dc.title | Tecnologia de aceites y grasas / | |
| dc.type | text |