The Chemistry and Technology of Jojoba Oil.

dc.creator	Wisniak, Jaime,
dc.date	1987.
dc.description	321 ref.
dc.identifier	URN:ISBN:0-935315-17-9
dc.identifier.url	https://catalogo.fedepalma.org/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=17348
dc.language	eng
dc.publisher	Champaign : AOCS,
dc.subject	Aceite de jojoba
dc.subject	Alimentación humana.
dc.subject	Alimento concentrado
dc.subject	Cera de jojoba
dc.subject	Composición quimica.
dc.subject	Extracción.
dc.subject	Hidrogenación.
dc.subject	Jojoba.
dc.subject	Metabolismo.
dc.subject	Propiedades fisicoquímicas.
dc.subject	Proteínas.
dc.subject	Reacciones químicas.
dc.subject	Simmondsia chinensis.
dc.subject	Subproductos.
dc.subject	Torta de jojoba
dc.subject	Toxicidad.
dc.subject	usos del aceite
dc.title	The Chemistry and Technology of Jojoba Oil.
dc.type	text

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