Estudio sobre el fraccionamiento y caracterización del aceite de palma producido en la C.A.Venezolana.

dc.creator	Foro Nacional de Oleaginosas permanentes
dc.creator	Cruz, Leonor de
dc.date	1987.
dc.description	Incluye 25 referencias bibliográficas.
dc.identifier.url	https://catalogo.fedepalma.org/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=14192
dc.language	pa
dc.publisher	Caracas : Fundación CIEPE,
dc.subject	Aceite de palma
dc.subject	Ácidos grasos.
dc.subject	análisis químico
dc.subject	Bananera Venezolana
dc.subject	Composición
dc.subject	Efectos en el organismo
dc.subject	Estearina.
dc.subject	Fraccionamiento.
dc.subject	Nutrición humana.
dc.subject	Oleína.
dc.subject	Procesamiento.
dc.subject	Producción.
dc.subject	Rendimiento.
dc.subject	Usos.
dc.title	Estudio sobre el fraccionamiento y caracterización del aceite de palma producido en la C.A.Venezolana.
dc.type	text

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