A new approach to anti-oxidants.

dc.creator	Castera R. A.
dc.creator	Bosque, F.
dc.date	©1994
dc.description	Incluye 29 referencias bibliográficas.
dc.identifier.url	https://catalogo.fedepalma.org/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=23313
dc.language	ng
dc.publisher
dc.relation
dc.subject	Aceites vegetales.
dc.subject	Aceites.
dc.subject	Aditivos.
dc.subject	Antioxidantes.
dc.subject	Bioquímica.
dc.subject	Deterioro.
dc.subject	Grasa
dc.subject	Grasas animales.
dc.subject	Productos animales procesados.
dc.subject	Productos procesados.
dc.subject	Productos vegetales procesados.
dc.subject	Química.
dc.subject	Rancidez.
dc.title	A new approach to anti-oxidants.
dc.type	text

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