Physical and chemical characteristics of oils, fats, and waxes /
Abstract
Se presenta en el texto tablas comparativas con las características de aceites y grasas de origen animal y de plantas. Se presenta en el texto tablas comparativas con las características de aceites y grasas de origen animal y de plantas.
Se presenta en el texto tablas comparativas con las características de aceites y grasas de origen animal y de plantas.
Palabras clave:
Aceites y grasas
Aceites y grasas
Aceites y grasas
Grasas y aceites, composición
Ceras
Ceras
Ceras
Aceites y grasas
Aceites y grasas
Aceites y grasas
Grasas y aceites, composición
Ceras
Ceras
Ceras