| dc.creator | 37875
Schwitzer, M.K,
autor.
aut | |
| dc.creator | 37876
Chen E., A. M.I. . | |
| dc.date | 1951. | |
| dc.description | El presente texto. (Procesamiento continuo de grasas: un estudio económico y tecnológico de las tendencias actuales en las industrias de las hortalizas y aceite de pescado). trata sobre el procesamiento industrial de aceites de tipo vegetal y pesquero en la década de los 50 según investigaciones elaboradas por los investigadores de la época. | |
| dc.description | El presente texto. (Procesamiento continuo de grasas: un estudio económico y tecnológico de las tendencias actuales en las industrias de las hortalizas y aceite de pescado). trata sobre el procesamiento industrial de aceites de tipo vegetal y pesquero en la década de los 50 según investigaciones elaboradas por los investigadores de la época. | |
| dc.language | en | |
| dc.publisher | Londres : Leonard Hill Limited, | |
| dc.subject | Aceites vegetales | |
| dc.subject | Aceites de pescado | |
| dc.subject | Industria | |
| dc.title | Continuous processing of fats : An economic and technological survey of present trends in the vegetable and iand fish oil industries / | |
| dc.type | text | |
