| dc.creator | Inform (Estados Unidos), | |
| dc.date | 1994-01-01 | |
| dc.date.accessioned | 2020-07-25T11:16:46Z | |
| dc.date.available | 2020-07-25T11:16:46Z | |
| dc.identifier | https://publicaciones.fedepalma.org/index.php/palmas/article/view/437 | |
| dc.identifier.uri | http://repositorio.fedepalma.org/handle/123456789/139065 | |
| dc.description | Se presenta una breve discusión sobre la producción y usos de los aceite láuricos. También se discuten la producción de estos aceites a partir de los aceites de coco y de palmiste, los cuales constituyen las fuentes tradicionales, y las maneras como se podría aumentar la producción de estos aceites. Finalmente se discuten las fuentes no tradicionales de aceites láuricos, representadas por la domesticación de la Cuphea y el mejoramiento a través de la ingeniería genética de la colza. Estas dos últimas fuentes están disponibles a principios del próximo siglo. | es-ES |
| dc.format | application/pdf | |
| dc.language | spa | |
| dc.publisher | Fedepalma | es-ES |
| dc.relation | https://publicaciones.fedepalma.org/index.php/palmas/article/view/437/437 | |
| dc.rights | Derechos de autor 2017 Revista Palmas | es-ES |
| dc.rights | https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0 | es-ES |
| dc.source | Revista Palmas; Vol. 15 Núm. 2 (1994); 75-78 | es-ES |
| dc.source | 0121-2923 | |
| dc.subject | aceite láurico | es-ES |
| dc.subject | aceite de palmiste | es-ES |
| dc.subject | aceite de coco | es-ES |
| dc.subject | producción | es-ES |
| dc.subject | mercados | es-ES |
| dc.subject | semilla de colza | es-ES |
| dc.title | Lauric oil sources : Some old, some new | en-US |
| dc.title | Fuentes de aceites láuricos : unas viejas, otras nuevas | es-ES |
| dc.type | info:eu-repo/semantics/article | |
| dc.type | info:eu-repo/semantics/publishedVersion | |
