The Latin American edible oils Industry and its Influence on world palm and lauric oils prices 2001/2002
Author
Mesa D., Jens
Silva C., Álvaro
Marín C., Fredy
Bolívar, Edén C.
Como citar
Publicación:
Revista Palmas; Vol. 22 Núm. 2 (2001); 29-45
0121-2923
Revista Palmas; Vol. 22 Núm. 2 (2001); 29-45
0121-2923
Abstract
Este documento evalúa las tendencias y las perspectivas Latinoamericanas durante el período 2001/02, para los aceites de soya, girasol, palma, láuricos y el total de los aceites y grasas comestibles, en aspectos relacionados con la producción, el consumo, las exportaciones, las importaciones, los inventarios y los precios. Se hace énfasis en Brasil y Argentina, ya que ellos son los principales productores de la región. Por último, se hace un análisis del impacto de estas variables sobre los precios mundiales del aceite de palma y los láuricos, señalando algunos aspectos institucionales que afectan los mercados de los aceites y las grasas.
Este documento evalúa las tendencias y las perspectivas Latinoamericanas durante el período 2001/02, para los aceites de soya, girasol, palma, láuricos y el total de los aceites y grasas comestibles, en aspectos relacionados con la producción, el consumo, las exportaciones, las importaciones, los inventarios y los precios. Se hace énfasis en Brasil y Argentina, ya que ellos son los principales productores de la región. Por último, se hace un análisis del impacto de estas variables sobre los precios mundiales del aceite de palma y los láuricos, señalando algunos aspectos institucionales que afectan los mercados de los aceites y las grasas.
Palabras clave:
aceite de palma
industria del aceite de palma
aceites comestibles
mercados
precios
subproductos aceiteros
América Latina
aceite de palma
industria del aceite de palma
aceites comestibles
mercados
precios
subproductos aceiteros
América Latina
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