| dc.creator | Perea, Aidé | |
| dc.creator | Amado, María | |
| dc.creator | Rodríguez, Erick | |
| dc.date | 2007-01-01 | |
| dc.date.accessioned | 2020-07-25T11:19:18Z | |
| dc.date.available | 2020-07-25T11:19:18Z | |
| dc.identifier | https://publicaciones.fedepalma.org/index.php/palmas/article/view/1286 | |
| dc.identifier.uri | http://repositorio.fedepalma.org/handle/123456789/139913 | |
| dc.description | Obtaining alkyd esters through vegetable oil transterification requires the use of chemical catalysts that require strong operating conditions, have a high corrosion power and present difficulties in the recovery of glycerol and removal of the catalyst. Moreover, lipases can also be used as biocatalysts, they work in soft conditions and in solvent - free media, they are biodegradable and their reutilization is possible if immobilized. This work aimed at obtaining ethyl esters from palm oil, using as catalyst immobilized lipase from Thermomyces lanuginosus. The first phase dealt with the determination of the average molecular weight of a triacylglycerol in oil and with the evaluation of internal and external diffusion effects in the system. Then the best reaction conditions were selected applying an experimental design of three variables times three levels, based on a rotating central compound design of 2 | en-US |
| dc.description | Para la obtención de ésteres alquílicos por transesterificación de aceites vegetales se han empleado catalizadores químicos que requieren de condiciones fuertes de operación, poseen un alto poder de corrosión y presentan dificultades en la recuperación del glicerol y la remoción del catalizador. Las lipasas también pueden ser utilizadas como Biocatalizador, trabajan en condiciones suaves y medios libres de solvente, son biodegradables y su reutilización es posible si son inmovilizadas. En este trabajo se llevó a cabo la obtención de ésteres etílicos a partir del aceite de palmiste, empleando como catalizador lipasa inmovilizada de Thermomyces lanuginosus. La primera fase del desarrollo experimental consistió en la determinación del peso molecular promedio de un triacilglicerol en el aceite y la evaluación de los efectos de difusión interna y externa en el sistema. Posteriormente se seleccionaron las mejores condiciones de reacción aplicando un diseño experimental de tres variables por tres niveles, basado en un diseño central compuesto rotatorio de 2. | es-ES |
| dc.format | application/pdf | |
| dc.language | spa | |
| dc.publisher | Fedepalma | es-ES |
| dc.relation | https://publicaciones.fedepalma.org/index.php/palmas/article/view/1286/1286 | |
| dc.rights | Derechos de autor 2017 Revista Palmas | es-ES |
| dc.rights | https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0 | es-ES |
| dc.source | Revista Palmas; Vol. 28 Núm. especial, (2007); 23-28 | es-ES |
| dc.source | 0121-2923 | |
| dc.subject | aceite de palma | es-ES |
| dc.subject | biocarburante de palma | es-ES |
| dc.subject | transesterificación | es-ES |
| dc.subject | triacilglicerol lipasa | es-ES |
| dc.subject | biocatalizador | es-ES |
| dc.subject | biodiésel | es-ES |
| dc.title | Obtaining biodiesel for kernel oil transesterification using lipases of thermomyces lanuginosus | en-US |
| dc.title | Obtención de biodiésel por transesterificación de aceite de palmiste utilizando lipasa de Thermomyces lanuginosus | es-ES |
| dc.type | info:eu-repo/semantics/article | |
| dc.type | info:eu-repo/semantics/publishedVersion | |
