dc.creator | Teichoiz, Nina | |
dc.date | 2019-11-15 | |
dc.date.accessioned | 2020-07-25T11:21:48Z | |
dc.date.available | 2020-07-25T11:21:48Z | |
dc.identifier | https://publicaciones.fedepalma.org/index.php/palmas/article/view/12793 | |
dc.identifier.uri | http://repositorio.fedepalma.org/handle/123456789/140821 | |
dc.description | Este libro enojará a muchos lectores. Si usted piensa que las grasas saturadas y el colesterol son malos para su salud, se va a enojar. Si usted cree que el cuento de la grasa es exagerado, se va a enojar. Si usted confía en la objetividad de la ciencia para informar las políticas en salud, se va a enojar. | es-ES |
dc.format | application/pdf | |
dc.language | spa | |
dc.publisher | Fedepalma | es-ES |
dc.relation | https://publicaciones.fedepalma.org/index.php/palmas/article/view/12793/12688 | |
dc.source | Revista Palmas; Vol. 40 Núm. 1 (2019); 60-62 | es-ES |
dc.source | 0121-2923 | |
dc.title | Reseña The Big Fat Surprise (La grasa no es com la pintan) | es-ES |
dc.type | info:eu-repo/semantics/article | |
dc.type | info:eu-repo/semantics/publishedVersion | |