| dc.creator | Forum for the Future | |
| dc.date | 2021-11-29 | |
| dc.date.accessioned | 2025-03-25T15:31:48Z | |
| dc.date.available | 2025-03-25T15:31:48Z | |
| dc.identifier.uri | https://repositorio.fedepalma.org/handle/123456789/154917 | |
| dc.description | En su último informe, la Colaboración de Grasas y Aceites Comestibles (Edible Fats and Oils Collaboration, en inglés) insta a la industria alimentaria y de alimentos para animales a considerar los aspectos de sostenibilidad de todas las grasas y aceites en un sistema holístico, en lugar de difamar los ingredientes individuales. Ivana Gazibara, Directora de Forum for the Future’s Head of Futures, comparte tres preguntas y cinco recomendaciones para las empresas de servicios de alimentos, fabricantes y minoristas. | es-ES |
| dc.format | application/pdf | |
| dc.language | spa | |
| dc.publisher | Fedepalma | es-ES |
| dc.relation | https://publicaciones.fedepalma.org/index.php/palmicultor/article/view/13624/13362 | |
| dc.source | Boletín El Palmicultor; Vol. 595 Núm. Septiembre (2021); 24-27 | es-ES |
| dc.source | 2744-8274 | |
| dc.source | 0121-2915 | |
| dc.subject | Sostenibilidad | es-ES |
| dc.subject | Aceite de palma sostenible | es-ES |
| dc.subject | Fedepalma | es-ES |
| dc.title | Las grasas en cuestión ¿Por qué los boicots no son la solución para crear un sector sostenible de aceites y grasas comestibles? | es-ES |
| dc.type | info:eu-repo/semantics/article | |
| dc.type | info:eu-repo/semantics/publishedVersion | |
| dc.type | Artículo revisado por pares | es-ES |
| dc.identifier.url | https://publicaciones.fedepalma.org/index.php/palmicultor/article/view/13624 | |
