Characteristics of palm oil based food products developed for a nutritional intervention programme.
Abstract
11 refs.
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Palabras clave:
Aceite de palma
Aceites.
Ácidos grasos.
Enfermedades cardiovasculares.
Grasa
Margarina.
Nutrición humana.
Aceite de palma
Aceites.
Ácidos grasos.
Enfermedades cardiovasculares.
Grasa
Margarina.
Nutrición humana.