Canola oil : Properties and performance.

dc.date	1987.
dc.description	Incluye 144 referencias bibliográficas.
dc.language	eng
dc.publisher	Winnipeg, Manitoba : Canola Council,
dc.subject	Aceite de colinabo
dc.subject	Aceites vegetales.
dc.subject	Alimentación humana.
dc.subject	Brassica napus.
dc.subject	Propiedades fisicoquímicas.
dc.subject	Variedades.
dc.subject	Usos alimenticios.
dc.title	Canola oil : Properties and performance.
dc.type	text

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