Ácidos grasos trans y salud pública.

dc.creator	Mora G., Olga L. 39736, autor. aut
dc.creator	Centro de Investigación en Palma de Aceite 39342.
dc.date	2007.
dc.description	Incluye 12 referencias bibliográficas.
dc.language	pa
dc.publisher	Bogotá : Cenipalma,
dc.subject	Ácidos grasos insaturados
dc.subject	Aceites y grasas comestibles
dc.title	Ácidos grasos trans y salud pública.
dc.type	text

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