Biotecnología de los alimentos : Introducción.

dc.creator	Madden, Dean 39800, autor. aut
dc.creator	ILSI Sur Andino 39803.
dc.date	1995.
dc.language	pa
dc.publisher	[Place of publication not identified] : ILSI,
dc.subject	Biotecnología de alimentos
dc.subject	Tecnología de alimentos
dc.subject	Microbiología de alimentos
dc.title	Biotecnología de los alimentos : Introducción.
dc.type	text

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