Effect of melting point of fats on their digestibility and interaction with other nutrients.
Author
International Conference on Palm Oil Product Technology in the eighties.Proceedings
June 22-24 :
Kula Lumpur.
45961
Shenolikar, I.S.Tulpule, P.G.
54494
Como citar
Abstract
3 ref.
3 ref.
Palabras clave:
Aceite de maní
Dieta.
Digestibilidad.
Nutrición humana.
Propiedades organolépticas.
Aceite de maní
Dieta.
Digestibilidad.
Nutrición humana.
Propiedades organolépticas.