Esterilización de racimos de fruta de palma : tecnologías para la agroindustria de la palma de aceite: guía para facilitadores.
Author
Corporación Centro de Investigación en Palma de Aceite, Cenipalma [Colombia]
36971.
García N., Jesús A.
37117.
Martínez V., Lina Pilar
47320.
Yañez A., Edgar E.
38534.
Sistema Nacional de Aprendizaje, SENA [Colombia]
49499.
Sociedad de Agricultures de Colombia, SAC
49500.
Como citar
Abstract
Conceptos básicos de la esterilización, acidez del aceite, unidades de medida y objetivos de la misma; descripción de materiales y equipos utilizados; ejecución correcta del proceso de esterilización, con consumo adecuado de vapor y mínimas pérdidas en condensados y tusa; sistemas integrados de calidad, seguridad industrial, salud ocupacional y gestión del medio ambiente en relación al proceso de esterilización. Conceptos básicos de la esterilización, acidez del aceite, unidades de medida y objetivos de la misma; descripción de materiales y equipos utilizados; ejecución correcta del proceso de esterilización, con consumo adecuado de vapor y mínimas pérdidas en condensados y tusa; sistemas integrados de calidad, seguridad industrial, salud ocupacional y gestión del medio ambiente en relación al proceso de esterilización.
Conceptos básicos de la esterilización, acidez del aceite, unidades de medida y objetivos de la misma; descripción de materiales y equipos utilizados; ejecución correcta del proceso de esterilización, con consumo adecuado de vapor y mínimas pérdidas en condensados y tusa; sistemas integrados de calidad, seguridad industrial, salud ocupacional y gestión del medio ambiente en relación al proceso de esterilización.
Palabras clave:
Procesamiento control y mantenimiento
Palma de aceite
Procesamiento control y mantenimiento
Palma de aceite