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Extraction of carotenoids from palm oil. 1. Physical and chemical properties of beta-carotene.

dc.creatorLenfant, C. 42679, autor. aut
dc.creatorThyrion, F.C. 42673.
dc.date©1996
dc.descriptionIncluye 53 referencias bibliográficas.
dc.languageng
dc.publisher
dc.relation
dc.subjectAceite de palma
dc.subjectAceites vegetales.
dc.subjectAceites.
dc.subjectCarotenoides.
dc.subjectComposición quimica.
dc.subjectPigmentos.
dc.subjectProductos procesados.
dc.subjectProductos vegetales procesados.
dc.subjectPropiedades fisicoquímicas.
dc.subjectSeparación.
dc.subjectTécnicas analíticas.
dc.subjectTerpenoidos.
dc.titleExtraction of carotenoids from palm oil. 1. Physical and chemical properties of beta-carotene.
dc.typetext


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