Use of fats in prepared food.
Palabras clave:
Aceites vegetales.
Aceites.
Alimentos preparados.
Alimentos.
Grasa
Grasas animales.
Mantequilla.
Margarina.
Productos animales procesados.
Productos lácteos.
Productos procesados.
Productos vegetales procesados.
Tecnología de los alimentos
Aceites vegetales.
Aceites.
Alimentos preparados.
Alimentos.
Grasa
Grasas animales.
Mantequilla.
Margarina.
Productos animales procesados.
Productos lácteos.
Productos procesados.
Productos vegetales procesados.
Tecnología de los alimentos