Edible mono-insaturated fatty acids and lipoproteins : aspects of interest in the Mediterranean climate.
Abstract
22 ref.
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Palabras clave:
Ácidos grasos insaturados.
Ácidos grasos.
Ácidos orgánicos.
Colesterol.
Esteroides.
Esteroles.
Hábitos alimentarios.
Lipoproteínas.
Nutrición humana.
Proteínas.
Trastornos metabólicos.
Trastornos.
Ácidos grasos insaturados.
Ácidos grasos.
Ácidos orgánicos.
Colesterol.
Esteroides.
Esteroles.
Hábitos alimentarios.
Lipoproteínas.
Nutrición humana.
Proteínas.
Trastornos metabólicos.
Trastornos.