Salud y funcionalidad de los aceites y grasas acordes con las exigencias de los consumidores.
dc.creator | Deis. Ronald C. 56832 | |
dc.creator | Juttelstad. 56833 | |
dc.creator | Kuntz. 56834 | |
dc.language | d | |
dc.relation | ||
dc.subject | Aceite de algodón. | |
dc.subject | Aceite de canola | |
dc.subject | Aceite de cartamo. | |
dc.subject | Aceite de coco. | |
dc.subject | Aceite de girasol. | |
dc.subject | Aceite de maíz. | |
dc.subject | Aceite de maní | |
dc.subject | Aceite de palma | |
dc.subject | Aceite de soya | |
dc.subject | Aceites. | |
dc.subject | Ácidos grasos. | |
dc.subject | Grasa | |
dc.subject | Nutrición humana. | |
dc.title | Salud y funcionalidad de los aceites y grasas acordes con las exigencias de los consumidores. | |
dc.type | text |
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Koha [14744]