Evaluation et prévision de la qualité de l'huile de palme.

dc.creator	Johansson, G. 49199, autor. aut
dc.creator	Persmark, U. 49200.
dc.description	10 ref.
dc.language	d
dc.relation
dc.subject	Aceite de palma
dc.subject	Almacenamiento.
dc.subject	Calidad.
dc.subject	Color.
dc.subject	índice de benzidina
dc.subject	índice de peróxido
dc.subject	Oxidación.
dc.subject	Propiedades organolépticas.
dc.subject	Técnicas analíticas.
dc.title	Evaluation et prévision de la qualité de l'huile de palme.
dc.type	text

Files in this item

Files	Size	Format	View
There are no files associated with this item.