Compositions et structures glycéridiques comparées des huiles d'elaeis guineensis, d'elaeis melanococca et d'hybrides guineensis X melanococca.
Abstract
3 ref.
3 ref.
Palabras clave:
Aceite de palma
Ácidos grasos.
Composición quimica.
Glicéridos
Híbrido
Variedades.
Aceite de palma
Ácidos grasos.
Composición quimica.
Glicéridos
Híbrido
Variedades.