| dc.creator | Corporación Centro de Investigación en Palma de Aceite, Cenipalma [Colombia] | |
| dc.date | 1998. | |
| dc.language | spa | |
| dc.publisher | Santafé de Bogotá : Cenipalma, | |
| dc.subject | Aceite de palma refinado | |
| dc.subject | Aceite de palmiste refinado | |
| dc.subject | Ácidos grasos. | |
| dc.subject | Cromatografía. | |
| dc.subject | estearina de palma | |
| dc.subject | Glicerol. | |
| dc.subject | jabones y detergentes | |
| dc.subject | Margarina. | |
| dc.subject | Métodos analíticos | |
| dc.subject | Normas tecnicas | |
| dc.subject | Propiedades fisicoquímicas. | |
| dc.subject | Saponificación. | |
| dc.subject | Yodo. | |
| dc.subject | Aceite crudo de palmiste. | |
| dc.subject | Aceite de palma crudo Apc | |
| dc.title | Características de los principales productos que contienen aceite de palma, palmiste y sus fracciones. | |
| dc.type | text | |
| dc.identifier.url | https://catalogo.fedepalma.org/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=15031 | |